Мне очень нравится свадебная традиция – выражать благодарность гостям. Ведь именно близкие люди, делают этот день особенно незабываемым. Сегодня одним из наиболее популярных вариантов "спасибо" стали сладкие подарки.
Показаны сообщения с ярлыком макароны. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком макароны. Показать все сообщения
воскресенье, 3 июля 2011 г.
пятница, 17 июня 2011 г.
Макарун и макарон. Часть 3: История появления
В завершении темы, хочется рассказать о том как макарун-макарон появился-таки. И об их общем предке - миндальном печенье:-)
Макарун и макарон. Часть 2. Создатели:-)
Сегодня можно выделить трех известных поваров, которые экспериментируют с макаронс, давая им бесчисленные цвета и вкусы. Это Florian Bellanger, Ludwig Augendre и Pierre Hermé. Также современные французские макаронс стали визитной карточкой дома Ladurée, сети парижских чайных салонов и кондитерских с почти 150-летней историей. Они запаковывают их в маленькие коробочки пастельных оттенков. У Дома Ladurée есть прекрасная традиция. Каждый год кондитеры придумывают новый аромат макаронс и пополняют цветовую палитру.
Макарун и макарон. Часть 1. В чем различия?
Многие люди не видят разницы между этими названиями. Однако, если в самих словах отличается лишь одна буква, на деле получаются две разные вкусняшки. Это касается и цвета, и по формы, и даже места проживания:-) Первый предпочитает Францию, а второй Америку.
Когда я попыталась разобраться, что есть что, все оказалось не так просто! Информация была противоречивой. И для того, чтобы докопаться до правды, пришлось поизучать различные источники. В результате, информации о макарунах и макаронах набралось на три поста:-) Начнем с различий!
Подписаться на:
Комментарии (Atom)