понедельник, 4 июля 2011 г.

Rainbow cake

Такой торт может стать настоящим сюрпризом на День Рождение вашего ребенка. Ведь под белоснежным пирогом кроется настоящая радуга :-) Кроме того, он легок в приготовлении, и отлично будет смотреться на праздничном столе. Однако, для того, чтобы все же решиться его приготовить, нужно быть очень лояльным к пищевым красителям, а именно гелям:-)

Рецепт теста такого торта очень похож на те, которые замешиваются для обыкновенного бисквита. В его основе яйца, молоко, мука и маргарин, с добавлением сахара, соли, ванили и пекарского порошка. Полученная масса делиться по 6 формам. В каждую добавляется свой цвет и ставится в духовку.

В результате получаются цветные коржи:

Которые пропитываем лимонным швейцарские безе buttercream (яичные белки, сахар, масло, лимонный сок). И радуемся полученному результату!


А вот такую детскую вечеринку устроила компания One Charming Party:




Комментариев нет:

Отправить комментарий